Stagiaire en Restauration 100%

Fondée en 1972, la Clinique de Genolier compte parmi les plus grandes cliniques privées de Suisse. Forte d’une solide réputation, elle réunit sous un même toit des soins médicaux spécialisés, une technologie à la pointe du progrès, une équipe médicale expérimentée et un service hôtelier de première qualité. Elle s’engage à placer chaque patient au centre de ses préoccupations grâce à ses spécialités phares telles que l’oncologie, chirurgie orthopédique, centre du dos, chirurgie plastique et esthétique, radiologie, radiothérapie et la gestion du capital santé/check-up. Elle dispose également d'un Centre des Urgences. Intégrée en 2002 à Swiss Medical Network, elle est le vaisseau amiral du groupe de cliniques privées.

Votre mission

  • Effectuer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables
  • Prise des réservations par téléphone
  • Accueillir et installer les clients au restaurant
  • Effectuer le service et assurer le suivi des tables
  • Gérer la facturation et l’encaissement
  • Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de jus du jour
  • Dresser les salles de séminaires lors d’événements
  • Préparer le room service des patients et servir les mets et boissons en chambre
  • Garantir un service haut de gamme

Votre profil

  • Intérêt pour la restauration
  • Très bonne connaissance de la langue française et maîtrise de la langue anglaise
  • Expérience antérieure dans le domaine de la restauration un plus
  • Vous êtes polyvalent(e), organisé(e), et autonome dans l’exécution de vos tâches
  • Vous êtes flexible, résistant(e) au stress, apte à travailler en équipe et vous possédez le sens du contact

Notre offre

  • Une activité dans un domaine passionnant, au sein d’une entreprise dynamique et stimulante
  • Un cadre de travail agréable et des conditions sociales motivantes

 

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Domaine

Hôtellerie
Stage

Lieu de travail

Genolier

Date d'entrée

Février 2022, pour une durée de 6 mois

Postulation

Intéressé(e)? Alors n’hésitez pas à envoyer votre dossier de candidature complet (minimum : Curriculum Vitae et lettre de motivation) en version PDF au Département Formation de Swiss Medical Network : internship@swissmedical.net

Il ne sera répondu qu’aux dossiers envoyés électroniquement et correspondant au profil demandé. Les agences de placement sont priées de s’abstenir.