Kompetenzzentrum für Ernährungsmedizin, Essverhalten und Adipositas

Bei schwerem Übergewicht kann eine Operation am Magen bzw. Magendarmtrakt eine deutliche Gewichtsabnahme bewirken. Wir prüfen für und mit den Betroffenen ihre Bedürfnisse, körperlichen Voraussetzungen sowie die allfällige Operationsmethode.

Dieser chirurgische Eingriff ist für Patientinnen und Patienten ab einem Body-Mass-Index (BMI) von über 35 kg/m2 geeignet, falls diese bereits seit zwei Jahren erfolglos eine konservative Therapie versucht haben. Bei schwer kontrollierbarer Zuckerkrankheit und fehlgeschlagener konservativer Therapie sollte eine bariatrische Operation ab einem BMI >30kg/m2 überlegt werden. Die häufigsten Operationen sind der Magenbypass und der Schlauchmagen. Ob und welche der beiden Methoden infrage kommt, hängt von den Bedürfnissen und den körperlichen Voraussetzungen der Patienten ab und wird individuell besprochen.

Die Ernährung ist entscheidend für die Gesundheit und spielt in fast allen medizinischen Bereichen eine wichtige Rolle. Die Ernährungsmedizin ist ein Querschnittsgebiet und befasst sich mit der bedarfsadaptierten Ernährung zur Aufrechterhaltung oder Wiederherstellung der Gesundheit.

Es handelt sich um die Ernährung von ambulanten und stationären Patientinnen und Patienten (klinische Ernährung). Eine angepasste Ernährung ist insbesondere bei Diabetes mellitus, Stoffwechselstörungen, Nierenerkrankungen, Krebserkrankungen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Erkrankungen des Magendarmtraktes, Essstörungen sowie mit bariatrischen Operationen bei Adipositas wichtig.

Durch die enge Zusammenarbeit der Ernährungsmedizinerinnen und Ernährungsmediziner mit den ärztlichen Kolleginnen und Kollegen, der Pflege, Ernährungsberatung, Therapeutinnen und Therapauten und Spitalapotheke ist übergreifend eine individuelle Betreuung nach aktuellem Forschungsstand möglich. 

Viele Menschen haben ein gestörtes Essverhalten und leiden darunter. Die moderne, digitale Welt setzt hohe Ansprüche und daneben fehlt oft die Zeit, ein gesundes Essen vorzubereiten. Wir bieten eine umfassende und individuell abgestimmte Behandlung.

Bei vorhandenen Risikofaktoren wie genetischen Einflüssen, einem mangelnden Selbstwertgefühl, einem ausgeprägten Perfektionismus oder sich ändernden oder schwierigen Lebensumständen, kann dieser Druck zu einer Essstörung führen.

Der Weg aus einer Essstörung ist nicht einfach und oft geprägt von Rückschlägen. Am KEEA bieten wir eine umfassende Behandlung an, die individuell auf die Bedürfnisse der Betroffenen eingeht. Wir klären in einem Erstgespräch die aktuelle Situation ab und schauen, ob und welche Essstörung vorliegt. Dies kann eine Magersucht, Ess-Brechsucht,  Esssucht oder eine Mischform davon sein.

Das KEEA ist interdisziplinär aufgebaut, sodass alle Therapien unter einem Dach durchgeführt werden. Die Psychiatrie und Psychotherapie, die Körperwahrnehmungstherapie, die Ernährungsberatung, die Ernährungsmedizin und die Adipositas-Therapie arbeiten Hand in Hand. Das KEEA ist ein Ort, an dem Betroffene aus der Essstörung herausgeführt und auch langfristig begleitet werden und lernen, ihre Ressourcen zu aktivieren, um das Essen wieder geniessen zu können und das Gewicht zu normalisieren. 

Die Nachsorge am KEEA bietet Unterstützung, um Warnsignale eines drohenden Rückfalles früh zu erkennen und rasch zu reagieren. Die Dauer einer begleitenden Betreuung ist je nach Patientinnen und Patienten unterschiedlich und wird individuell festgelegt. 

Ein grosser Fokus des interdisziplinär geführten KEEA ist die Behandlung von Betroffenen mit schwerem Übergewicht und Adipositas. Unsere Adipositas-Behandlung zielt auf den dauerhaften Erfolg ab, weshalb auf verschiedenen Ebenen gearbeitet wird.

Wir unterstützen Betroffene, Ihr Gewicht mit realistischen Zielen und einer nachhaltigen Therapie zu erreichen. Dabei bauen wir die Behandlung stufenweise auf. Die Basis bildet die konservative Adipositas-Therapie mit Ernährungsberatung, Bewegungs-, Körperwahrnehmungs- und Psychotherapie. Bei Bedarf kann die konservative Therapie medikamentös unterstütz werden, sollte der BMI >35kg/m2 betragen oder ein BMI >28kg/m2 mit metabolischen Folgeerkrankungen vorliegen. Bei einem BMI von über 35kg/m2 sollte bei Versagen der konservativen Therapie eine operative Behandlung diskutiert werden (vgl. Grafik unten).

Übergewicht geht mit einer Vielzahl von Folgeerkrankungen einher, weshalb ein interdisziplinärer Therapieansatz im Kreise von verschiedenen Fachexperten besonders wichtig ist.