Chef de Partie (m/w), 100%, per sofort oder nach Vereinbarung

La Privatklinik Bethanien est l'une des principales cliniques privées de Suisse. Très bien située à Zurich, la clinique dispose de 104 lits, environ 310 médecins affiliés et 290 employés offrant aux patients des soins médicaux de première qualité, personnalisés et dans un environnement agréable. Les principales spécialités médicales sont la médecine interne générale, l'angiologie, la gynécologie et l'obstétrique, la cardiologie, la chirurgie orthopédique et la traumatologie de l'appareil locomoteur, la pneumologie, la chirurgie thoracique, l'urologie et la chirurgie viscérale. Environ 500 naissances ont lieu chaque année à la maternité de la clinque. Fondée en 1912, la clinique est membre des Swiss Leading Hospitals (SLH) et est certifiée selon la norme de gestion de la qualité ISO 9001:2015. Depuis 2010, l’hôpital fait partie du réseau de cliniques privées Swiss Medical Network, auquel appartiennent 19 hôpitaux au total.

Ihr Aufgabenbereich

  • Wir bieten unseren Patienten und Gästen nebst den Tagesmenüs auch eine vielfältige Auswahl an à la carte Gerichten an.
  • Im Bistro verwöhnen wir zudem unsere Patienten und deren Gäste in gediegener Atmosphäre mit erlesenen Köstlichkeiten und kulinarischen Eigenkreationen.

Ihr Anforderungsprofil

  • Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mit, idealerweise zum Diätkoch EFZ oder äquivalent
  • Sie bringen Erfahrungen aus der gehobenen Gastronomie mit, haben sich in einer gleichwertigen Anstellung das nötige Wissen und Können angeeignet und möchten sich bei uns etablieren.
  • Sie haben einen hohen Qualitätsanspruch, eine organisierte Arbeitsweise, packen herausfordernde Aufgaben mit Elan an und setzen Prioritäten angemessen.
  • Auch unter Zeitdruck arbeiten Sie ruhig und begegnen Veränderungswünschen von Gästen, Patienten und Mitarbeitenden stets mit Offenheit und Kreativität.
  • Wir suchen eine/n Teamplayer/in, der/die durch ein hohes Qualitätsdenken unsere Wohlfühlgastronomie prägt.

Unser Angebot

  • Ein interessantes, vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
  • Ein hochmotiviertes und aufgestelltes, interdisziplinäres Team erwartet Sie
  • Eine vielseitige, abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit
  • Entwicklungsmöglichkeiten in einem expandierendem Arbeitsumfeld
  • Regelmässige interne und externe Schulungen und Weiterbildungen
  • Vielseitiges Vergünstigungsangebot der Privatklinik Bethanien sowie der Gruppe Swiss Medical Network (GSMN)
  • 5 Wochen Ferien

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Domaine

Hôtellerie

Lieu de travail

Zürich

Date d'entrée

per sofort oder nach Vereinbarung

Questions?

Für zusätzliche Informationen steht Ihnen Herr Dirk Matschke, Küchenchef, Telefon +41 43 268 73 10, gerne zur Verfügung.

Postulation

Interessiert? Dann schicken Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Il ne sera répondu qu’aux dossiers envoyés électroniquement et correspondant au profil demandé. Les agences de placement sont priées de s’abstenir.