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16.09.2026

Quale piccolo cambiamento nelle abitudini alimentari può avere un impatto significativo sulla salute?

«Non si tratta di mangiare in modo perfetto. Ciò che conta sono alcune abitudini pratiche e realistiche che si possano mantenere nel lungo periodo. Anche piccoli cambiamenti possono contribuire a ridurre i fattori di rischio delle malattie non trasmissibili e a promuovere la salute a lungo termine.»

Cinque semplici consigli 

 

  1. Fai dell’acqua la tua bevanda principale – Sostituisci le bevande zuccherate con acqua o bevande non zuccherate ogni volta che è possibile. 
  2. Mangia più frutta e verdura – Idealmente cinque porzioni al giorno – tre porzioni di verdura e due di frutta. 
  3. Scegliete prodotti integrali – Il pane integrale, il riso integrale o la pasta integrale contribuiscono ad aumentare l’apporto di fibre. 
  4. Includi fonti proteiche di origine vegetale: inserisci regolarmente nella tua dieta lenticchie, ceci, fagioli o tofu. 
  5. Riducete il consumo di alimenti altamente trasformati – Optate per alimenti freschi e, ove possibile, non trasformati. 


Eliséo Montanini, dietista e formatore 

Consigli nutrizionali 

Hôpital de la Providence 

Hôpital de La Providence

Eliséo Montanini

Specializzazione
Diabetologia, Obesità e sovrappeso, Consulenza nutrizionale

Scopri di più sulla Settimana della sicurezza del paziente

Giorno 1 – Prevenzione

Giorno 2 – Sostegno alle persone affette da malattie non trasmissibili

Giorno 3 – Empowerment del paziente

Giorno 4 – Trasferimenti

Giorno 5 – Assistenza integrata (VIVA)

Qual è il contributo più importante che un paziente può dare alla propria salute?

Qual è il primo passo da compiere per assumere un ruolo attivo nella gestione della propria salute?

Che consiglio daresti a qualcuno a cui è appena stata diagnosticata una malattia cronica?

Quale piccolo cambiamento nelle abitudini alimentari può avere un impatto significativo sulla salute?

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