16.09.2026

Quel petit changement alimentaire peut avoir un impact important sur la santé ?

« Il ne s’agit pas de manger parfaitement. Ce qui compte, ce sont quelques habitudes concrètes, réalistes et applicables à long terme. Même de petits changements peuvent contribuer à réduire les facteurs de risque de maladies non transmissibles et à favoriser la santé à long terme. »

Cinq recommandations simples

Privilégier l’eau comme boisson de base – Remplacer autant que possible les boissons sucrées par de l’eau ou des boissons non sucrées.
Manger davantage de fruits et de légumes – Idéalement cinq portions par jour – trois portions de légumes et deux portions de fruits.
Privilégier les produits à base de céréales complètes – Le pain complet, le riz complet ou les pâtes complètes favorisent l’apport en fibres alimentaires.
Intégrer des sources de protéines végétales – inclure régulièrement des lentilles, des pois chiches, des haricots ou du tofu dans son alimentation.
Moins de produits hautement transformés – Privilégier les aliments frais et, dans la mesure du possible, non transformés.

Eliséo Montanini, diététicien et formateur

Conseils nutritionnels

Hôpital de La Providence