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26.05.2025

L'alimentation pendant la grossesse : que faut-il prendre en compte ?

Il existe de nombreux guides sur la grossesse – et tout autant d'incertitudes. Il en va de même pour l'alimentation. Qu'est-ce qui est bon pour la santé de la future mère et le développement de l'enfant à naître ?

Dans cet article de blog, nous dissipons les mythes et expliquons quels nutriments sont importants aujourd'hui et quels aliments sont à éviter.

La lutte contre les mythes nutritionnels pour les femmes enceintes

1. Je dois manger pour deux pendant la grossesse

C'est faux : Les femmes enceintes ne doivent pas manger deux fois plus, mais deux fois mieux. Pour que la digestion fonctionne bien et que vous évitiez de trop manger, vous ne devriez remplir votre estomac qu'aux ⅔. Si vous avez une alimentation équilibrée, les fringales devraient être limitées.In der Schwangerschaft muss man "für zwei" essen

2. L'alcool est mauvais pour l'enfant à naître, mais un verre pour trinquer ne pose pas de problème

Il est très important d'éviter l'alcool. Même en petite quantité, l'alcool peut provoquer des troubles du développement chez le nouveau-né. Il faut donc s'abstenir de boire de l'alcool pendant toute la durée de la grossesse et de l'allaitement.

3. Éviter les allergènes potentiels pour prévenir les allergies chez les enfants

Rien ne prouve que le fait d'éviter certains allergènes tels que les fruits à coque ou le poisson puisse prévenir les allergies chez les enfants.

4. Salade et crudités à éviter

La salade et les crudités sont plus difficiles à digérer et peuvent provoquer chez les femmes enceintes des ballonnements, des flatulences ou de la constipation.

5. J'ai besoin de compléments alimentaires pendant la grossesse

Oui et non : Les femmes enceintes ne peuvent pas toujours garantir une alimentation équilibrée. Dans ce cas, il est souvent recommandé de prendre des compléments multivitaminés-minéraux spécialement dosés pour la grossesse. Veillez à discuter de cet apport avec votre médecin ou un centre de conseil nutritionnel.

6. Les besoins en nutriments varient en fonction du stade de la grossesse

C'est exact : À partir de la 13e semaine, les besoins en protéines et en énergie augmentent - et à partir de la 28e semaine, ils augmentent à nouveau. Au cours des troisième et quatrième mois, l'enfant à naître développe ses muscles et sa graisse. C'est pourquoi les aliments nourrissants tels que le lait, le miel, le beurre, le riz et le yaourt sont recommandés pendant cette phase.

Mythes sur la grossesse : vérité ou mensonge ?

Donner naissance à un enfant est l'une des expériences les plus étonnantes de la vie. Cependant, comme pour chaque petit miracle, il existe de nombreuses rumeurs et vieilles légendes sur la grossesse. Certains mythes sur la grossesse nous font sourire, d'autres nous inquiètent. Nous mettons l'accent sur les affirmations les plus répandues.

De quels nutriments ai-je besoin et où puis-je les trouver ?

Veillez à discuter de votre régime alimentaire avec votre médecin ou un centre de conseil nutritionnel.

Nutriment Effet Aliment ou dosage
Acide folique Essentiel pour l'hématopoïèse et le système nerveux

Une supplémentation quotidienne de 400 microgrammes est recommandée jusqu'à la fin de la 12ème semaine de grossesse

Fer Important pour l'hématopoïèse Viande, œufs, légumes secs et noix. Les aliments riches en vitamine C améliorent l'absorption
Magnésium Favorise la formation des os et la contraction des muscles Flocons d'avoine, bananes et lait
Vitamine D Favorise la formation des os Une supplémentation continue est recommandée pendant la grossesse
Iode Important pour les hormones thyroïdiennes Aliments contenant de l'iode tels que le poisson, les fruits de mer ou le sel de table iodé
Acides gras oméga-3 Favorisent le développement du cerveau Poissons gras, noix, huile de colza et de lin
Alimentation saine pendant la grossesse

Ces aliments sont bons pour la santé pendant la grossesse

Les femmes enceintes et non enceintes doivent avoir une alimentation équilibrée, composée de produits frais, de saison et régionaux.
  • Fruits : raisins secs, dattes, figues, grenades, raisins, pêches, fraises, bananes.
  • Légumes : fenouil, chou-fleur, concombre, pommes de terre, citrouille, carottes, betteraves, patates douces, courgettes.
  • Céréales : riz, maïs, millet, avoine.
  • Légumineuses : pois chiches, haricots mungo, lentilles.
  • Fruits à coque : noix de cajou, amandes.
  • Huiles et graisses : ghee, huile d'olive, huile d'arachide.
  • Épices : graines de fenouil, gingembre en petites quantités, curcuma, safran, cannelle.
Éviter de boire de l'alcool pendant la grossesse

Les aliments et boissons suivants sont à éviter pendant la grossesse

  • L'alcool
  • Aliments et boissons acides
  • Aliments généralement gras, épicés, crus et froids
  • La restauration rapide
  • Produits à base de lait cru
  • Viande crue
  • Le poisson
  • Œufs crus

Conseils contre les nausées matinales

L'eau tiède au gingembre ou la consommation de biscottes, de crackers ou de pain croustillant peuvent aider à lutter contre les nausées matinales. Mâcher des graines de fenouil et prendre suffisamment de magnésium peut également s'avérer utile.

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